字体:大 中 小
护眼
关灯
目录
第11章 五金店里的佛跳墙真香 (第1/2页)
听到陆友那句“隨便点,做不出来十倍赔偿”的豪言壮语。 老唐的眼睛瞬间就亮了。 作为一名专业的美食博主,他最不怕的,就是店家自信。 店家越自信,菜品越硬核,节目效果才越爆炸。 “真的假的?”老唐还是习惯性地確认了一句,同时也是在给陆友一个台阶下。 “小兄弟,我这人探店向来有一说一。到时候视频可是会发到网上的,你可想好了,別砸了你的招牌。” 他这是善意的提醒,也是一种职业习惯。 他见过太多吹牛吹破天,最后被他一个专业点评就搞得下不来台的餐厅老板了。 然而陆友只是哈哈一笑,毫不在意地摆了摆手。 “招牌?哈哈哈哈!我这可是五金店,要什么招牌?”他摊了摊手,一脸的无辜。 “再说了,我又不是专门做餐饮的。” “是你们这些客人非要来我这儿买吃的,我总不能有钱不赚,把你们往外推吧?那不成傻子了吗?” 这番话说得,既光棍又实在。 老唐被他逗乐了,心里那最后一点顾虑也烟消云散。 他本来还想著,隨便点几道家常菜,尝尝味道,感受一下在五金店吃饭的氛围就行了。 但经过陆友这番话的激励,他彻底改变了自己的想法。 既然你这么有底气,那我就不客气了! “呵呵。”老唐也笑了起来,他对著镜头,又对著陆友,郑重地说道:“那可说好了啊,小兄弟。” “做不出来,或者做得不好我可是要说的。” “没问题。”陆友点点头。 “这小伙儿有点意思。”老唐转头对著镜头压低声音赞了一句。 眼神中的玩味愈发浓厚。 他开始在脑海中飞速地构思菜单。 既然这个小老板这么自信,那就必须给他上上难度! 他倒要看看这家五金店的后库里,到底能变出什么花儿来! 沉吟片刻后,老唐伸出了一根手指。 “第一道菜,佛跳墙!” 他一开口,就是一道中式宴席上的硬菜、大菜! 这道菜工序繁琐,用料考究。 对火候和时间的掌握要求极高,寻常饭店根本做不出来,更別说一家五金店了。 摄影师小李的镜头立刻给到了陆友一个特写,想捕捉他脸上震惊或为难的表情。 然而陆友只是平静地点了点头,示意他继续。 老唐心中暗自佩服他的定力,接著说道:“嗯,再来一道开水白菜。” 这道菜,看似清汤寡水,实则是川菜中登峰造极的汤菜。 其精髓全在那一碗看似“开水”的顶级清汤上,製作难度比佛跳墙有过之而无不及。 “中餐就这两道吧。”老唐顿了顿,话锋一转。 “再加两个西餐。松露鹅肝酱焗蜗牛,还有,惠灵顿牛排。” 他本人就是西餐厨师出身。 对於西餐,他有著绝对的权威和发言权。 尤其是惠灵顿牛排,这道菜极其考验厨师对酥皮、蘑菇酱和牛肉熟度的综合掌控能力。 一个环节出错,整道菜就宣告失败。 他点的这四道菜,中西合璧,横跨了烹飪技艺的几个高峰。 可以说是给陆友出了一张难度极高的考卷。 面对老唐这几乎是“挑衅”级別的菜单,陆友却没有任何担心的神色。 他的脑海里,系统的提示音早已响起。 【检测到客户菜单:佛跳墙、开水白菜、松露鹅肝酱焗蜗牛、惠灵顿牛排。】 【正在进行商品检索及价值评估……评估完成。】 【所有菜品均在lv1商店可售卖范围內,单份市场公允价均低於1000元人民幣。系统后厨可进行製作。】 陆友心中大定,他看著老唐,善意地提醒
一秒记住新域名 https://www.hostceshi.com/book/hos219157/37804908.html
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。