开局一家五金店,顾客问我买航母_第11章 五金店里的佛跳墙真香 首页

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   第11章 五金店里的佛跳墙真香 (第1/2页)

    听到陆友那句“隨便点,做不出来十倍赔偿”的豪言壮语。

    老唐的眼睛瞬间就亮了。

    作为一名专业的美食博主,他最不怕的,就是店家自信。

    店家越自信,菜品越硬核,节目效果才越爆炸。

    “真的假的?”老唐还是习惯性地確认了一句,同时也是在给陆友一个台阶下。

    “小兄弟,我这人探店向来有一说一。到时候视频可是会发到网上的,你可想好了,別砸了你的招牌。”

    他这是善意的提醒,也是一种职业习惯。

    他见过太多吹牛吹破天,最后被他一个专业点评就搞得下不来台的餐厅老板了。

    然而陆友只是哈哈一笑,毫不在意地摆了摆手。

    “招牌?哈哈哈哈!我这可是五金店,要什么招牌?”他摊了摊手,一脸的无辜。

    “再说了,我又不是专门做餐饮的。”

    “是你们这些客人非要来我这儿买吃的,我总不能有钱不赚,把你们往外推吧?那不成傻子了吗?”

    这番话说得,既光棍又实在。

    老唐被他逗乐了,心里那最后一点顾虑也烟消云散。

    他本来还想著,隨便点几道家常菜,尝尝味道,感受一下在五金店吃饭的氛围就行了。

    但经过陆友这番话的激励,他彻底改变了自己的想法。

    既然你这么有底气,那我就不客气了!

    “呵呵。”老唐也笑了起来,他对著镜头,又对著陆友,郑重地说道:“那可说好了啊,小兄弟。”

    “做不出来,或者做得不好我可是要说的。”

    “没问题。”陆友点点头。

    “这小伙儿有点意思。”老唐转头对著镜头压低声音赞了一句。

    眼神中的玩味愈发浓厚。

    他开始在脑海中飞速地构思菜单。

    既然这个小老板这么自信,那就必须给他上上难度!

    他倒要看看这家五金店的后库里,到底能变出什么花儿来!

    沉吟片刻后,老唐伸出了一根手指。

    “第一道菜,佛跳墙!”

    他一开口,就是一道中式宴席上的硬菜、大菜!

    这道菜工序繁琐,用料考究。

    对火候和时间的掌握要求极高,寻常饭店根本做不出来,更別说一家五金店了。

    摄影师小李的镜头立刻给到了陆友一个特写,想捕捉他脸上震惊或为难的表情。

    然而陆友只是平静地点了点头,示意他继续。

    老唐心中暗自佩服他的定力,接著说道:“嗯,再来一道开水白菜。”

    这道菜,看似清汤寡水,实则是川菜中登峰造极的汤菜。

    其精髓全在那一碗看似“开水”的顶级清汤上,製作难度比佛跳墙有过之而无不及。

    “中餐就这两道吧。”老唐顿了顿,话锋一转。

    “再加两个西餐。松露鹅肝酱焗蜗牛,还有,惠灵顿牛排。”

    他本人就是西餐厨师出身。

    对於西餐,他有著绝对的权威和发言权。

    尤其是惠灵顿牛排,这道菜极其考验厨师对酥皮、蘑菇酱和牛肉熟度的综合掌控能力。

    一个环节出错,整道菜就宣告失败。

    他点的这四道菜,中西合璧,横跨了烹飪技艺的几个高峰。

    可以说是给陆友出了一张难度极高的考卷。

    面对老唐这几乎是“挑衅”级別的菜单,陆友却没有任何担心的神色。

    他的脑海里,系统的提示音早已响起。

    【检测到客户菜单:佛跳墙、开水白菜、松露鹅肝酱焗蜗牛、惠灵顿牛排。】

    【正在进行商品检索及价值评估……评估完成。】

    【所有菜品均在lv1商店可售卖范围內,单份市场公允价均低於1000元人民幣。系统后厨可进行製作。】

    陆友心中大定,他看著老唐,善意地提醒

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